11.1. Введение

Настоящая Стандартная операционная процедура является внутренним нормативным документом, регулирующим нормы поведения сотрудников службы ресторанов и баров, согласно нормам и стандартам гостиницы при обслуживании групповых мероприятий в ресторане.

12.1. Введение

Настоящая Стандартная операционная процедура является внутренним нормативным документом, регулирующим нормы поведения сотрудников службы ресторанов и баров, согласно нормам и стандартам гостиницы при обслуживании мероприятий в конференц зоне отеля.

13.1. Введение

Настоящая Стандартная операционная процедура является внутренним нормативным документом, регулирующим нормы поведения сотрудников службы ресторанов и баров, согласно нормам и стандартам гостиницы при обслуживании и доставке заказов гостям в номерной фонд - далее Рум-сервис.

14.1. Введение

Настоящая Стандартная операционная процедура является внутренним нормативным документом, регулирующим нормы поведения сотрудников службы ресторанов и баров, согласно нормам и стандартам гостиницы при обслуживании банкетных мероприятий.

15.1. Введение

Настоящая Стандартная операционная процедура является внутренним нормативным документом, регулирующим нормы поведения сотрудников службы ресторанов и баров, согласно нормам и стандартам гостиницы при обслуживании фуршетных  мероприятий.

15.1. Введение

Настоящая Стандартная операционная процедура является внутренним нормативным документом, регулирующим нормы поведения сотрудников службы ресторанов и баров, согласно нормам и стандартам гостиницы при возникновении конфликтных ситуаций с гостями.

17.1. Введение

Настоящая Стандартная операционная процедура является внутренним нормативным документом, регулирующим правила сбора посуды на этажах для сотрудников службы ресторанов и баров, согласно нормам и стандартам гостиницы.

18.1. Введение

Настоящая Стандартная операционная процедура является внутренним нормативным документом, регулирующим правила натирки приборов для сотрудников службы ресторанов и баров, согласно нормам и стандартам гостиницы.

18.1. Введение

Настоящая Стандартная операционная процедура является внутренним нормативным документом, регулирующим правила расчета гостей на наличный и безналичный расчет в атлетах службы СБиР.

20.1. Введение

Настоящая Стандартная операционная процедура является внутренним нормативным документом, регулирующим стандарты сервиса для всех сотрудников СБиР, работающих по системе A la carte.