2-FIN. Отчет о прибылях и убытках P&L и вспомогательные термины
3-FIN. Нераспределенные и распределенные затраты
4-FIN. Статистические и сравнительные понятия и анализ
5-FIN. Расчёты с покупателями / Accounts Receivable
6-FIN. Работа с банковскими картами
7-FIN. Главная касса, кассовые процедуры
8-FIN. Банк и работа с поставщиками / Accounts Payable
9-FIN. Выручка и внутренний аудит
10-FIN. Инвентаризации и контроль запасов
13-FIN. Прочие финансовые вопросы
1-PU. Основные положения политики закупок
2-PU. Работа с поставщиками, договоры
3-PU. Закупка, приемка, выдача
1-IT. Основы обслуживания информационных систем и информационная безопасность
1-HR. Система адаптации персонала
2-HR. Telegram-канал как инструмент укрепления HR-бренда
3-HR. Календарь возможных мероприятий
4-HR. Система адаптации персонала
7-HR. Стандарты поведения и принципы работы работников
8-HR. Правила этикета деловой переписки
9-HR. Программа материальной мотивации сотрудников
10-HR. Нематериальная мотивация сотрудников
5-FO. Лог бук (книга передачи информации по смене)
6-FO. Чек листы службы приема и размещения
7-FO. Отчеты, необходимые для работы службы приема и размещения
8-FO. Оплата гостиничных услуг
9-FO. Процедура возврат в СПиР
10-FO. Требования к сотрудникам службы приема и размещения
11-FO. График работы сотрудников (расписание)
12-FO. Удовлетворенность гостей
15-FO. Новый сотрудник в службе приема и размещения
16-FO. Обучение в отеле/тренинги
18-FO. Архивирование документов службы приема и размещения
19-FO. Прием/выдача корреспонденции в отеле
1-FB. Внешний вид сотрудников СБиР
2-FB. Телефонный этикет в СБиР
3-FB. Правила общения с гостем сотрудниками СБиР
4-FB. Дисциплина в подразделении СБиР
5-FB. Внутреннее взаимодействие со службами отеля
7-FB. Правила поведения сотрудников СбиР в ресторане / баре
8-FB. Процедура обслуживания гостей на завтраке
9-FB. Процедура обслуживание гостей в ресторане
10-FB. Процедура обслуживание гостей в баре
11-FB. Процедура обслуживания групповых мероприятий
12-FB. Процедура обслуживания конференций
13-FB. Процедура обслуживания Room service
14-FB. Процедура обслуживания банкетных мероприятий
15-FB. Процедура обслуживания фуршетных мероприятий
17-FB. Сбор грязной посуды по этажам
18-FB. Процедура натирки приборов
20-FB. Аттестация сотрудников СБиР по сервису и меню
1-HK. Основы хозяйственного отдела
3-HK. Основные процедуры и требования к уборке номеров
4-HK. Инвентарь и комплектация тележки
5-HK. Процедура принятия, обработки и выдачи гостевых заказов прачечной
5-RE. Порядок обслуживания гостей с особыми потребностями
1-SM. Заключение нового договора
2-SM. Обработка запросов и составление коммерческого предложения
3-SM. Продажа групп без мероприятия
4-SM. Проведение инспекции отеля
Версия документа от 10.09.2024