4-SM. Проведение инспекции отеля

4.1 Описание процедуры

Для достижения эффективности продаж менеджер отдела продаж должен быть всегда готов показать номерной фонд, рестораны, конференц-залы потенциальному клиенту, то есть провести инспекцию.  

4.2 Подготовка к инспекции

При подготовке к инспекции менеджер отдела продаж должен убедиться, что в наличии есть свободные чистые номера. Необходимо запросить заранее номера комнат, которые можно показать у сотрудников стойки приема и размещения. Если позволяет время, менеджер отдела продаж доен сам лично проверить номера и все предполагаемые к показу помещения до приезда клиента, чтобы иметь возможность устранить недочеты до встречи. 

4.3 Проведение инспекции

Во время инспекции менеджер отдел продаж должен:

  • лично встретить клиента/клиентов в лобби отеля
  • уточнить, легко ли было найти отель / доехать до отеля, впервые ли клиент посетил отель
  • предложить начать инспекцию на выбор с переговоров и возможных вопросов или осмотра отеля
  • просмотр отеля начинается с короткой справки об отеле (когда открылся, когда проводилась реновация, сколько номеров и залов в отеле и т.п)
  • при осмотре номеров и конференц-залов акцент делается на преимущества отеля, его интерьера, площади номеров, оснащении номеров и т.п, то есть на сильных сторонах отеля. 
  • По возможности необходимо показать несколько категорий номеров
  • На инспекции залов, по возможности, показать все свободные залы
  • При осмотре ресторана обязательно упомянуть о времени завтрака, количестве посадочных мест в ресторане и основной кухне ресторана
  • Заканчивать инспекцию необходимо резюме встречи и возникших в ходе инспекции договоренностей.
  • После инспекции необходимо зафиксировать все договоренности в письме клиенту.    

На важные инспекции менеджер отдела продаж может пригласить директора отдела продаж.

Для проведения качественной инспекции менеджер отдела продаж должен знать все факты об отеле, хорошо ориентироваться во всех предоставляемых услугах, знать минусы отеля, и уметь их нивелировать в презентации и уметь делать акцент на сильных сторонах отеля.  В случае получения вопроса от клиента, на который менеджер отдела продаж не знает точного или верного ответа, стоит ответить: «Позвольте мне уточнить и вернуться к вам позднее с ответом».